Bistro Starkx

Langestraat 50
8370 - Blankenberge (West-Vlaanderen)
T:050 42 70 00
F:050 42 97 38
Frans - Belgisch
hotel@saintsauveur.be
http://www.saintsauveur.be
< 25 €

KOUDE VOORGERECHTEN Parmaham met meloen € 12.50 Carpaccio van ossenhaas € 14.50 Tomaat Starckx met garnalen € 14.50 Spinaziesalade met geitenkaasparels gevuld met zalm € 12.80 Mozzarella met tomaten en verse basilicum € 9.50 Gerookte zalm met komkommer € 11.80 WARME VOORGERECHTEN Gebakken gamba’s op rucola-salade met gekonfijte tomaten € 15.50 Sint Jacobsvruchten op olijftapenade € 14.50 In olijfolie gebakken Italiaanse groenten € 8.50 Gebakken camembert met veenbessen confiture € 9.00 Tomatenroomsoep met pestocroutons € 6.50 Dagsoep € 4.50 VISGERECHTEN Noordzeetong à la Meunière € 27.00 Kabeljauw Hollandaise € 16.50 Gebakken zalm met dillesaus € 14.50 Zeeduivel met mosterdsaus € 22.50 Tongfilet op Normandische wijze € 29.00 VLEESGERECHTEN Ossenhaas “Café de Paris” € 27.00 Wilde eend met sinaasappelsaus € 18.50 Varkenshaas met champignonroomsaus € 14.50 Hertenrugfilet met appeltjes en cranberry’s /veenbessen € 27.00 Hoevekip met honingsaus en amandelen € 13.50 Steak provençale € 16.00 Koninginnehapje € 13.80 NAGERECHTEN Crème brulée € 7.50 Tarte tartin met vanille-ijs € 7.50 Parfait van koffie en amaretto met caramelsaus € 7.50 Trio van sorbets € 6.80 Bruine pure chocolademousse à la millefeuille € 8.50 OP AANVRAAG Zwitserse kaasfondue (min. 4 personen) € 16.50 p.p. Barbecue op houtskool (min. 10 personen) vanaf € 24 p.p.