Adverteer op Platdujour

Welkom op www.platdujour.be,
de portaalsite voor alle lekkerbekken die in België een restaurant zoeken,
een gratis etentje willen winnen en nog veel meer...
Het PlatduJour team

Belgie         Inloggen | Registreren | Gegevens toevoegen of bewerken | Zoeken

Eindejaarsmenus le Zoute Zoen

Oudejaarsavond 2009-2010

Menu
Traditiegetrouw bieden wij à 120,00 euro per persoon een 6-gangen menu:
met het beste wat chef Verheyen u in 2009 te bieden had (en omdat zij niet kon kiezen, bestaat elke gang uit 2 verschillende gerechtjes)

Glaasje champagne met 2 amuses
***
Duo van Sint-Jakobsvruchtjes
gebakken op een bedje van tomaat & als tartaar met Granny Smith & curryolie
***
Schotse zalm in 2 bereidingen
huisgerookt & lichtgeroosterd met witte chocolade
OF
Ganzenlever in 2 bereidingen
gebakken met gestoofd peertje & "en terrine" met beuling en vlierbesbloesem
***
Twee heel verschillende soepjes:
koude cappuccino van erwtjes met rookham & velouté van witte bonen & zwarte truffel
***
Een ongebruikelijk wildkoppel
hertenkalf in zweem van peperkoek & carré van wildzwijn met gebroken peper
***
Twee Belgische kazen
geselecteerd door kaasmeesters Frank & Diana Masui
***
Grand dessert 2010
***
Espresso met zoets
***

120,00 euro


inclusief aperitief, aangepaste wijnen, water, middernachtchampagne & koffie

Restaurant le Zoute Zoen - Antwerpen



Win een etentje, culinair weekend

le Zoute Zoen

Zirkstraat 15 / 17
2000 - Antwerpen
 T: 03.226.92.20
 lezoutezoen@telenet.be
 Sluitingsdagen: maandag, zaterdag middag

Website copyright PlatduJour - redactie@platdujour.be - disclaimer - adverteren - sitemap - linkpartners